Tørket Surdeigsstarter

Tørket surdeigsstarter – Enkel vei til ekte surdeigsbakst

Drømmer du om å bake ditt eget surdeigsbrød? Med vår tørkede surdeigsstarter får du en enkel og trygg start – uten å måtte lage en starter helt fra bunnen av.

Starteren er laget av en aktiv og godt vedlikeholdt surdeig, som er skånsomt tørket for å bevare de naturlige gjær- og melkesyrebakteriene. Alt du trenger å gjøre er å følge den medfølgende aktiveringsveiledningen, så har du en bakeklar surdeigsstarter på få dager.

Passer for:

• Nybegynnere som ønsker å komme i gang med surdeigsbakst.
• Erfarne bakere som ønsker en reserve- eller ekstra starter.
• En hyggelig gave til alle som er glade i baking.

Oppbevaring

Dersom du ikke ønsker å aktivere starteren med en gang, kan den oppbevares i den forseglede posen på et tørt og lystett sted, som i et skap eller en skuff. Unngå fuktighet, varme og direkte sollys. Ved riktig oppbevaring anbefales det å aktivere starteren innen 12 måneder for best mulig resultat.

Hva trenger du?

For å aktivere starteren trenger du kun hvetemel, lunkent vann, et rent glass og litt tålmodighet. Etter aktivering kan starteren brukes til å bake alt fra saftige surdeigsbrød og rundstykker til bagels, focaccia, pizza og mye mer.

💛 Med litt omsorg og jevnlig mating kan surdeigsstarteren leve i mange år og bli en fast del av kjøkkenet ditt.

Laget med kjærlighet hos Lykken Surdeig.

Vi håper starteren blir begynnelsen på mange vellykkede bakeopplevelser og at du får glede av å bake ekte surdeigsbakst hjemme.